Mechanicus.gr

Ορθή Γεωργική Πρακτική

banner oliveoil1

Το GLOBALGAP-IFA είναι ένα σύνολο κανονιστικών εγγράφων για διεθνή πιστοποίηση φρέσκων προϊόντων. Το Πρωτόκολλο GLOBALGAP-IFA προωθεί την εφαρμογή της Ορθής Γεωργικής Πρακτικής στην διαχείριση της εκμετάλλευσης και στην παραγωγή προϊόντων σύμφωνα με τις αρχές της αειφόρου γεωργίας. Αυτό περιλαμβάνει τις αρχές της Ολοκληρωμένης Καταπολέμησης (IPM) καθώς και της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης (ICM).

Η εφαρμογή του πρωτοκόλλου GLOBALGAP-IFA είναι μια ευκαιρία για τους καλλιεργητές και τη βιομηχανία να:

  • παράγουν ΑΣΦΑΛΗ ΠΡΟΙΟΝΤΑ.
  • παρέχουν ΕΜΠΙΣΤΟΣΥΝΗ στους καταναλωτές.

ΟΙ ΣΤΟΧΟΙ ΚΑΙ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗΣ ΕΙΝΑΙ

Στόχος του Προτύπου είναι η ελαχιστοποίηση των κινδύνων που αφορούν την ασφάλεια τροφίμων και η διασφάλιση της εφαρμογής της καλύτερης πρακτικής στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων δίνοντας έμφαση στην προστασία του περιβάλλοντος στην υγιεινή και ασφάλεια των εργαζομένων.

Κύρια Μέρη του Πρωτοκόλλου GLOBALGAP-IFA είναι:

  • Ιχνηλασιμότητα.
  • Διατήρηση αρχείων και εσωτερική επιθεώρηση.
  • Ποικιλίες και Υποκείμενα.
  • Ιστορικό και Διαχείριση αγροτεμαχίου.
  • Φυτοπροστασία.
  • Συγκομιδή.
  • Μετασυλλεκτικοί χειρισμοί προϊόντος.
  • Διαχείριση απορριμμάτων και ρύπανσης, ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση.
  • Διαχείριση εδάφους και υποστρωμάτων.
  • Υγιεινή και ασφάλεια εργαζομένων.
  • Χρήση λιπασμάτων.
  • Περιβαλλοντικά θέματα.
  • Άρδευση.
  • Έντυπο παραπόνων.

Newsletter

Δηλώστε μας το email σας, ώστε να σας ενημερώνουμε για τις τελευταίες εξελίξεις.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας με τους παρακάτω τρόπους:

  • Τηλέφωνο: +30 2315 508.215
  • Κινητό: +30 6947 498.519
  • Fax: +30 2315 553.125

ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΔΙΚΤΥΑ

Μπορείτε να συνδεθείτε μαζί μας και στα κοινωνικά δίκτυα.